오징어 효능 6가지 정리
우리나라 사람에게 사랑받아왔던 해산물 중 하나인 오징어는 동의보감에 따르면 뼈는 성이 미온하고 맛이 짜고 독이 없어 부인의 혈루, 귀가 먹어 들리지 않을 때, 눈의 혈루를 다스린다고 기록되어 있습니다 오늘은 친숙한 식재료이며, 숙회, 회 등 다양한 방식으로 섭취가 가능한 오징어 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다 1. 기억력 향상 오징어에는 불포화지방산 성분인 EPA, DHA가 풍부하게 함유되어 있어서, 뇌 기능을 증진하는데 도움을 주며, 기억 능력을 향상하는 역할을 합니다 2. 신경안정 오징어에는 아미노산 가운데 하나인 트립토판 성분이 다량 함유되어 있는데, 이 성분은 감정을 조절하는데 도움을 주어 신경을 안정시키는데 도움을 줍니다 3. 항암효과 오징어에 다량 함유되어 있는 셀레늄 성분은 다양한 질병을 ..