팽이버섯 효능 10가지 정리

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버섯은 채소 고기라고 불릴 정도로 단백질과 무기질 등 다양한 영양소가

풍부하여 고단백, 저열량 다이어트 식품으로 알려져 있으며, 중국 문헌에는

버섯은 생명을 보양하고 몸을 가볍게 하며 원기를 회복시키고 노화를 억제하여

수명은 연장시키는 효과가 있다고 언급되기도 하였습니다

 

 

팽이버섯은 가격도 저렴하고 톡톡 터지는 식감으로 볶음요리, 찌개, 전골 등에

넣어 먹는 몸에 좋은 대중적인 음식인데요 오늘은 다양한 효능이 입증된

팽이버섯 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다

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1. 변비예방

 

 

팽이버섯은 몸속의 콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 주며, 식이섬유가

다량 함유되어 있어서 장벽에 붙어있는 독소와 숙변을 청소하는 역할을

하여 변비를 예방하는데 도움을 줍니다

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2. 다이어트 효과

 

 

장내 지방 분해 효소인 리파아제의 작용으로 인하여

지방이 혈액으로 들어가는 것을 방지하는데 도움을 주어 지방 감소와

다이어트에 도움을 줍니다. 또한, 당질의 흡수를 억제하고 장내에서 수분을

흡수하는 역할을 하여 쉽게 포만감을 느끼게 해 주어 다이어트에

효과적입니다

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3. 두뇌계발

 

 

팽이버섯은 항산화 성분이 셀레늄과 리신 등 필수 아미노산이 풍부하게

함유하고 있어서 성장기 아이들에게 기억력 증진 및 두뇌계발에 도움을 줍니다

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4. 항암작용

 

 

팽이버섯에는 플레머 톡신 성분이 풍부한데, 이 성분은 항암효과에

뛰어나며, 종양의 성장을 억제하고 간염 위염을 예방하는데 도움이 된다고

알려져 있습니다. 또한, 팽이버섯의 다당류는 탁월한 항암 작용을 하는데 도움을 줍니다

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5. 면역력 증진

 

 

팽이버섯은 두뇌계발에 도움을 주는 필수 아미노산과 셀레늄이 다량 함유되어

있으며, 각종 질병에 대한 면역력을 높여주는데 도움을 줍니다

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6. 신경안정

 

 

팽이버섯은 가바 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 뇌의 산소공급량을 증가시킴으로써

뇌 세포의 대사 기능을 촉진하는데 도움을 주며, 신경을

안정시키는데 효과적입니다

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7. 심혈관질환 예방

 

 

팽이버섯은 리놀산 성분과 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어서 혈액 내

콜레스테롤 수치를 낮추는데 도움을 줍니다

또한, 칼륨 성분은 몸속 나트륨을 배출하는 역할을 하여 동맥경화나

심혈관질환을 예방하는데 효과적입니다

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8. 피로해소

 

 

팽이버섯에는 비타민B와 주요 아미노산 성분이 다량 함유되어 있어서

축적되어 있는 스트레스와 피로를 풀어주는데 도움을 줍니다

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9. 성인병 예방

 

 

팽이버섯은 비타민B3인 니아신 성분이 풍부하여 중성지방과 LDL 콜레스테롤 수치를

낮추는데 도움을 주며, 몸에 이로운 HDL 콜레스테롤 수치를 높여

성인병을 예방하는데 효과적입니다

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10. 피부미용

 

 

비타민C, 항산화 성분이 다량 함유하고 있는 팽이버섯은 노화를 방지하는데 도움을 주며,

피부를 깨끗하게 유지하는데 효과적입니다

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팽이버섯 부작용

 

1) 식이섬유와 칼륨이 풍부하여 과하게 섭취하시면

과민성 대장염이나 고칼륨 혈증 등의 증상이 나타날 수 있습니다

 

2) 세포벽이 단단하여 그대로 먹으면 체내 흡수율이 떨어지므로

절반이나 세등분으로 잘라서 섭취하는 것이 좋습니다

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