포도 효능과 부작용 정리

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우리나라에서는 고려시대 때 중국으로부터 들어온 것으로

추정되며, 8~10월에 열매를 맺어 가장 맛있는 시기는

9월 초순부터 말까지라고 알려져 있습니다

포도나무는 한 그루에 50~60송이가 열리며, 생산량과 수확량은

많지만 금방 상하고 물러서 보존이 힘들어, 포도를 보존하기 위하여

포도주, 건포도 등 가공제품이 발달하였는데요 포도는 100g당

54kcal이며, 포도당 등 당분이 많이 들어있어서, 피로 해소에도 좋고,

 

 

비타민A, B, C, D 등이 풍부하여 신진대사를 원활하게 해 주며,

당분이 지방으로 전환되는 것을 억제하는 레스베라트를 성분을

함유하고 있어서, 몸속의 축적된 지방을 제거하여 다이어트에

도움이 된다고 알려져 있습니다. 오늘은 포도 효능과 부작용에

대해 알아보는 시간을 가져보도록 하겠습니다

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포도 효능

 

1. 노화방지

 

포도껍질과 포도 알맹이에는 폴리페놀 성분이 타닌이 항산화 작용을 하여,

노화방지와 면역력을 높이며, 활성산소를 억제하는데 도움을 줍니다

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2. 뼈 건강

 

포도에는 비타민K, 칼륨, 마그네슘, 인 등이 함유되어 있어, 뼈를 튼튼하게

하는데 도움을 주며, 뼈를 건강하고 골밀도를 높여주는데 도움이 됩니다

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3. 치매예방

 

포도에 폴리페놀 성분은 노인성 치매인 알츠하이머 진행을

더디게 해 주는데 도움을 줍니다

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4. 위장 건강

 

포도에는 구연산, 주석산, 사과산 등의 성분이 풍부하게 함유되어 있어서,

위약 분비를 촉진시키고 식욕을 증진하는데 도움이 됩니다.

또한, 위궤양 등의 위장장애를 해소하는데 효과가 있습니다

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5. 이뇨작용

 

포도에는 함유되어 있는 칼륨은 이뇨작용을 활성화하여,

혈액순환을 좋게 하고 부종을 가라 앉히는데 도움을 줍니다

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6. 갱년기에 도움

 

포도에는 비타민C, 비타민D, 칼슘 등이 풍부하여 나트륨의 흡수를 줄여주는

효과가 있어서 뼈를 약화시키는 것을 방지하며,

골다공증과 갱년기에 도움을 줍니다

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7. 전립선암 예방

 

국가암정보센터에 따르면 포도에는 항산화물질인 라이코펜, 레스베라트롤,

안토시아닌 성분이 풍부하여 몸속의 노폐물과 독소를 해독하는 효과를 내

전립선암을 예방하는데 도움이 됩니다

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포도 부작용

 

1. 과다 섭취 시 두통이나 메스꺼움, 설사, 복통 등이 일어날 수 있습니다

 

2. 다량 섭취시 혈당이 오를 수 있어 당뇨가 있으신 분들은

주의가 필요합니다

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포도 먹는 법

 

포도씨와 껍질에는 폴리페놀 성분이 풍부하여 항산화 작용, 항암효과, 콜레스테롤

수치를 낮추는데 큰 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 폴리페놀 성분은

포도 알맹이보다 씨와 껍질에 최고 85배가 많다는 연구결과가 있습니다

따라서 포도는 버릴 것이 없이 모두 섭취하는 것이 좋습니다

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포도 씻는 법

 

포도껍질을 모두 섭취하는 게 좋은 만큼 농약이나 이물질을 제거하는 가장

좋은 방법은 포도를 식초나 베이킹소다를 섞어서 물에 담가 흔들어가며

씻은 후 다시 흐르는 물에 세척하면 안전합니다

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포도 고르는 방법

 

포도는 아래쪽을 먹어보는 것이 가장 좋다고 합니다

아래쪽이 달면 송이 전체의 당도가 높으며, 알맹이가 단단하고 줄기가 갈색으로

변한 것이 없는 포도가 가장 맛있고 신선합니다

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