호박씨 효능과 부작용, 먹는방법 정리

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호박씨는 호박의 씨앗으로 다양한 영양성분으로 견과류가 몸에 좋다고

하면서 사랑받는 음식인데요. 호박씨는 수분, 지방, 탄수화물, 섬유,

무기질, 칼슘, 칼륨, 인 등이 함유량이 높으며, 지방 함류량이 높은 편이지만,

 

 

불포화지방산과 레시틴으로 이루어져 고혈압 예방에 좋으며, 다이어트에도

효과가 있다고 알려져 있는데요

오늘은 호박씨 효능과 부작용, 먹는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다

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호박씨 효능

 

1. 뇌 건강

 

호박씨에는 마그네슘과 아연성분이 풍부한데, 아연은 사고, 추리 등 인지능력을

높여주는 역할을 해주며, 마그네슘은 신경신호가 원활하게 전달되도록 해줍니다

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2. 수면에 도움

 

호박씨에는 트립토판 성분이 풍부하여, 수면을 향상하는데 도와주어

피로 해소에 효과적입니다. 또한, 호박씨 속 마그네슘 성분은

깊은 수면을 하는데 효과적입니다

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3. 당뇨병 예방

 

호박씨에는 리그난 성분은 혈당 수치를 감소해주어, 혈당관리가 필요한

당뇨 환자분들에게 도움이 된다고 합니다. 한 연구에 따르면 호박씨나 호박주스를

섭취하면 제2형 당뇨병환자의 혈당 수치가 감소하는 것으로 나타났습니다

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4. 여성건강

 

호박씨에 함유된 리그난 성분은 에그스로겐 분비를 촉진하여, 생리통을

개선하고 피부건강에 도움이 됩니다. 또한 폐경 후 여성의 유방암

위험을 감소시키는데 도움을 줍니다

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5. 전립선 건강

 

호박씨에는 셀레늄과 아연은 남성의 생식기능을 향상하는데 효과가 있습니다

한 연구에 따르면 호박씨는 전립선비대증을 예방하는데 도움이

된다고 밝혀졌습니다

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6. 면역력 증진

 

호박씨에는 아연이 다량 함유되어 있어서, 아연 결핍으로 오기 쉬운

성장의 지연, 탈모예방에 효과적이며, 면역력을 높이는데 도움을 줍니다

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7. 항암효과

 

호박씨에는 지방과 단백질, 항산화 비타민으로 알려진 비타민E가 풍부합니다

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8. 피부노화 방지

 

호박씨에는 비타민E 성분이 활성산소로부터 세포의 산화를 방지하여,

피부의 노화를 지연하는데 도움을 줍니다

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호박씨 부작용

 

1. 호박씨는 100g당 550kcal로 칼로리가 높아서, 과다 섭취 시

비만을 일으킬 수 있습니다

 

2. 호박씨에는 지방성분으로 설사나 복통, 소화불량 증상이 일어날 수 있습니다

호박씨의 하루 권장섭취량은 25~30g으로, 40~50알 정도가 적당합니다

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호박씨 먹는 방법

 

1. 분리된 호박씨를 깨끗하게 씻어줍니다

 

2. 채에 받쳐놓고 물기를 빼고, 신문지 등을 펴서 호박씨를 건조해주세요

 

3. 프라이팬에 중불로 5분~8분 볶아줍니다

 

4. 뜨거운 호박씨를 식히고, 밀폐 통에 담아서 적정량을 섭취합니다

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