행복한하루

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스페인의 한 동굴에 인간이 벌꿀을 채집하는 모습을 그린 벽화가 발견되었는데,

이 벽화는 8천년 된 그림으로 인간이 벌꿀을 얻은 것은 최소 8천년 전이라고

알려져 있습니다. 고대 그리스에서는 신들의 식량이라고 하였으며, 로마인들은

하늘에서 내리는 이슬로 여겼다고 하는데요. 꿀벌은 꽃밭을 돌아다니다가

단물을 빨아들이며, 소화 과정을 거쳐서 토해내고, 물은 기화하면서 달콤하면서

끈끈한 액체가 남게 되는데, 이 성분이 꿀입니다

 

 

꿀에는 각종 비타민, 엽산, 니코틴산, 판토텐산, 비타민C, 비타민K 등 다양한

영양소가 풍부하면서 인간에게 건강식품으로 널리 이용되고 있습니다

오늘은 꿀 효능과 부작용, 먹는 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다



꿀 효능

 

1. 숙취해소

 

술은 마시게 되면 저혈당 증상과 함께 간은 알코올을 해독하기 위하여 평소보다

과다하게 몸속의 수분과 당분을 이용하게 되는데, 꿀에 물을 타서 마시면 당분 함량이

높은 꿀과 물의 수분이 결합하여 숙취를 해소해주며,

몸속 독소 배출을 하는데 도움을 줍니다


 

2. 피부미용

 

꿀에는 당 성분과 아미노산이 풍부하여, 피부를 깨끗하고 탄력적으로

유지할 수 있도록 도움을 주며, 보습효과도 뛰어나 촉촉함을 오랫동안

지속하는데 효과적입니다


3. 피로 해소

 

꿀에는 산화방지제가 풍부하여, 혈액 내의 당도 수치 및 인슐린 수치를

유지하는데 도움을 줍니다


 

4. 불면증 치유

 

꿀에는 아미노산의 일종인 트립토판을 다량 함유하고 있는데, 이 성분은

심신을 안정시키며, 수면을 유도해주는 멜라토닌 호르몬을 생성하여,

자기 전 우유나 차에 한 스푼의 꿀을 섞어서 마시면 불면증 개선에

도움을 줍니다


5. 수족냉증에 효과

 

꿀은 몸을 따뜻하게 해 주며, 신진대사와 혈액순환을 원활하게 하는데

도움을 주어, 수족냉증을 치료하는데 도움을 줍니다


 

6. 고혈압 예방

 

꿀에는 칼륨 성분이 풍부하여, 체내의 염분을 배출하는데 도움을 주어

고혈압을 예방하는데 효과적입니다


7. 노화방지

 

꿀에는 항산화 성분으로 알려진 폴라보노이드 성분이 풍부하여,

노화를 촉진시키는 활성산소를 제거하는데 도움을 주어 노화를 방지하는

역할을 합니다


 

8. 빈혈 예방

 

꿀에는 철분이 풍부하게 함유하고 있어서, 철분, 엽산 등이 부족해서

생기는 빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다



꿀 부작용

 

1. 뜨거운 물에 꿀을 타 드실 경우, 각종 영양분이 파괴될 수 있으므로

미지근한 물에 드시는 것이 좋습니다

 

2. 꿀에는 보톨리움 세균이 있어, 해독 기능이 약한 12개월 미만의 아기에게

섭취를 하지 않아야 합니다

 

3. 꽃가루 알레르기가 있으신 분들은 알레르기 증상이 나타날 수 있습니다

 

4. 꿀에는 풍부한 포도당으로, 혈당이 급격하게 상승할 수 있으므로

당뇨가 있으신 분들은 섭취에 주의해주셔야 합니다



 

꿀 먹는 방법

 

1. 벌꿀은 그대로 숟가락으로 떠서 섭취하는 방법이 가장 좋습니다

 

2. 우유나 차, 물에 타서 마시는 경우는 미지근한 물을 사용하여, 각종

영양소가 파괴되지 않게 섭취해 주시면 좋습니다

 

3. 꿀은 계피가루와 함께 섭취해주시면 좋습니다

 

4. 설탕 대신 벌꿀을 사용하는 방법도 좋습니다


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